Những lợi ích từ bữa ăn sáng

Không phải vô cớ mà các chuyên gia cho rằng bữa ăn sáng là bữa ăn quan trọng nhất.

Chúng ta thường bỏ bữa ăn sáng để tranh thủ thời gian nán lại trên giường ngủ ít phút nữa. Tuy nhiên, bữa ăn sáng lại rất quan trọng cho một ngày đầy năng lượng. Và dưới đây là những lý do tại sao:

Bữa ăn sáng sẽ giúp bạn tránh đi việc ăn vặt linh tinh suốt buổi sáng

Nếu bạn muốn giảm cân hay hạn chế ăn vặt thì đừng bao giờ bỏ bữa sáng. Bỏ bữa sáng sẽ khiến bạn liên tục ăn vặt trong cả buổi sáng. Điều này chủ yếu là do lượng đường trong máu quá thấp, điều này dẫn tới việc thèm ăn liên tục và bạn sẽ chẳng thể cưỡng lại miếng bánh sô cô la hay những món ăn nhanh, những thứ này sẽ khiến bạn tăng cân nhanh chóng.

Bữa sáng cung cấp năng lượng cho cả ngày

Bữa ăn sáng được xem như nguồn năng lượng cho cả ngày. Khởi đầu một ngày mới bằng khẩu phần ăn dinh dưỡng sẽ giúp bạn năng động suốt cả ngày. Ăn bữa sáng hợp lý cũng rất quan trọng, phải đảm bảo bữa ăn sáng của bạn đầy đủ các thành phần như chất xơ, protein và chất béo.

Bữa sáng làm tăng khả năng tập trung

Nếu khả năng tập trung học tập và công việc của bạn giảm dần theo thời gian trong suốt cả ngày thì có thể là do bạn đã bỏ lỡ bữa ăn sáng. Các nhà nghiên cứu cho rằng ăn sáng giúp chúng ta có khả năng nhận thức và tập trung cao hơn trong suốt cả ngày dài.

Bữa sáng tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể

Cơ thể chúng ta sẽ cảm thấy đói sau 12 giờ chưa được ăn gì. Điều này có nghĩa là cơ thể sẽ dùng chất béo dự trữ để duy trì hoạt động cơ thể. Để sản xuất enzyme cần thiết cho hoạt động trao đổi chất bạn cần phải có một bữa ăn sáng hoàn chỉnh.

Bữa ăn sáng giúp bạn cảm thấy khỏe mạnh từ trong ra ngoài

Để đạt được sức khỏe tối ưu, chúng ta phải đảm bảo rằng đã cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nếu bỏ bữa ăn sáng thì sẽ khó để đạt được sự cân bằng giữa carbohydrat, protein và chất béo trong các bữa ăn khác trong ngày.

Nguồn: http://www.bodyandsoul.com.au/